1. Меню полностью растительное
Если на кухне готовят и мясо, и веганские блюда, продукты и посуда пересекаются. В полностью веганском кафе об этом можно не думать. В «Циниках» нет мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц ни в одном блюде.
2. Персонал знает состав
Спросите официанта, что внутри блюда. В хорошем кафе ответят сразу и без «кажется». Наши официанты знают состав каждой позиции: что без глютена, где орехи, что подходит в пост.
3. Порция насыщает
Растительная еда менее калорийна, поэтому порция должна быть объёмной и содержать белок: бобовые, тофу, орехи. Наш рамен с лапшой — 650 мл, рисовый боул — 350 г.
4. Это полноценная кухня, а не прилавок
Горячие супы, бургеры, пицца, свой хлеб, десерты, завтраки — признак того, что веганская еда здесь основное дело, а не дополнение.
5. Место подходит под ваш повод
Для обеда, встречи с другом или работы с ноутбуком нужно разное. В обоих наших кафе есть Wi-Fi и розетки, а в зале спокойно.
Вопросы и ответы
Есть ли в «Циниках» блюда с яйцами или молоком? Нет, всё меню растительное.
Сколько стоит обед? Средний чек 1200–1500 ₽ на человека. Бизнес-ланча нет, все блюда из основного меню.
Какое кафе ближе к метро? На 2-й Тверской-Ямской — 2 минуты от Маяковской. На Богословском переулке — 5 минут от Пушкинской и Тверской.
Веган-бистро «Циники»
Богословский пер., 8/15 с1 (м. Пушкинская, Тверская) — +7 915 155-16-20
2-я Тверская-Ямская, 6 с2 (м. Маяковская) — +7 915 030-96-66
Вс–Чт 10:00–22:00, Пт–Сб 10:00–23:00
Доставка: cynicvegan.ru и Яндекс Еда
